El ingrediente secreto para la Industria 4.0 en Alimentos y Bebidas
Emilio Angles, Power, Controls and Information Systems Manager en Kellogg’s Company nos explica:
– Cómo Kellogg’s en Valls, España, utiliza los datos para transformar sus líneas de producción
– Lo que las principales empresas de Alimentos y Bebidas consideran las mejores formas de mejorar la tecnología operativa utilizando Data Science.
– Cómo superar los desafíos de datos operativos y capacitar a los sitios y usuarios locales con nuevas herramientas e información en tiempo real.
El viaje hacia la transformación de su negocio con una estrategia de operaciones digitales es un paso crítico para cambiar el desempeño de su empresa a una operación de clase mundial. Los datos son críticos para facilitar esto a fin de identificar los activos y departamentos correctos para optimizar y escalar las operaciones.
¿Cuáles son las mejores formas de mejorar la tecnología operativa con Data Science, especialmente para las empresas de alimentos y bebidas?
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